Walk & Taste · Apéro-Dinner · Steh-Dinner mit Service
Plus Catering – Aus Spass am Genuss!
Sie planen einen Event, eine Firmenfeier, ein Jubiläum oder eine Hochzeit und möchten Ihren Gästen ein modernes, lebendiges Genusserlebnis bieten?
Mit unserem Flying Menu, Apéro-Dinner oder Walk & Taste Konzept servieren wir Kulinarik in Bewegung – stilvoll, locker und auf höchstem Niveau.
Direkt aus der Küche des Gasthofs Kreuz in Egerkingen – mit Erfahrung, Kreativität und Leidenschaft.
🔹 Flying Menu – Der lockere Genuss im Stehen & Sitzen
Als Alternative zum klassischen Menü servieren wir kleine, raffinierte Gänge fortlaufend direkt an Ihre Gäste.
Unser Service-Team ist mit feinen Köstlichkeiten unterwegs – Ihre Gäste wählen ihre Lieblingshäppchen und geniessen in entspannter Atmosphäre.
✔ Menü in kleinen Gängen
✔ Kulinarische Genussreise
✔ Menü in Etappen serviert
✔ Live serviertes Genusskonzept
✔ Perfekt für Business-Events, Hochzeiten & private Feiern
Walk & Taste Konzept – Genuss in kleinen Portionen
Sie wünschen sich ein gehobenes Apéro-Konzept mit Stil?
Unser Steh-Dinner mit Service verbindet Eleganz mit Leichtigkeit. Die Gänge werden abgestimmt komponiert und in Etappen serviert – perfekt für:
- Hochzeiten
- Jubiläen
- Gala-Abende
- Firmenfeiern
- Weihnachtsessen
- Networking-Events
Ein kulinarischer Abend, der sich bewegt – ohne feste Tischordnung, aber mit höchstem Genuss.
Unser modernes Event-Dinner in kleinen Gängen ist ideal für lockere Events mit Dynamik.
Das Konzept:
In vier aufeinander abgestimmten Etappen servieren wir:
1️⃣ Kalte Kreationen & Salatvariationen
2️⃣ Suppen-Shots
3️⃣ Warme Hauptgänge in Mini-Portionen
4️⃣ Süsse Minis & Dessertkreationen
Dieses modulare Konzept sorgt für:
- Abwechslung
- Bewegung
- Kommunikation
- Unkomplizierte Eleganz
Kulinarik in Bewegung – Ihre Gäste erleben Genuss statt starre Menüfolge.
Beispielhafte Flying Menu Komponenten
🥗 Salat & Kalt
Couscous-Salat | Rauch-Poulet
Lachs-Tatar | Blattsalat
Rindstatar auf Brioche
Crevetten mit Mango-Relish
Ziegenkäse-Panna Cotta
🍲 Suppen-Shots
Solothurner Weisswein-Suppe
Karotten-Ingwer
Tomaten-Suppe
Champignon-Suppe
🍽 Hauptsache – warm serviert
Rindsfilet-Spiess | Kartoffelstampf
Zander | Rahmsauerkraut
Kalbsvoressen | Bramata-Polenta
Weisswein-Risotto | Pilze
Poulet-Curry | Jasminreis
🍰 Süsse Minis
Toblerone-Mousse
Cheesecake
Schokoladenmousse
Gebrannte Creme
Fruchtsalat
(Individuelle Zusammenstellung möglich – vegetarische & vegane Varianten inklusive.)
Apéro Catering – Von klassisch bis kreativ
Neben dem Flying Menu bieten wir ein vielseitiges Apéro-Angebot:
✔ Hausknabbereien
✔ Bruschetta-Variationen
✔ Mini-Sandwiches
✔ Suppen-Shots
✔ Warme Häppchen
✔ Fleisch- & Käseplatten aus der Region
✔ Vegane & vegetarische Optionen
Ob lockerer Business-Apéro oder stilvoller Empfang – wir stellen Ihr Apéro individuell zusammen.
Getränke & Weinbegleitung
Passend zu Ihrem Event bieten wir:
🍾 Schaumwein & Crémant
🍷 Ausgewählte Weiss- & Rotweine
🍸 Spritz-Variationen (mit & ohne Alkohol)
🍺 Bier & alkoholfreie Varianten
☕ Kaffee & Espresso
Gerne organisieren wir eine Wein-Degustation zur Auswahl Ihres Event-Weins.
Full-Service Catering – Alles aus einer Hand
Mit Plus Catering erhalten Sie mehr als nur Kulinarik:
✔ Eventleitung
✔ Servicepersonal
✔ Koch & Logistik
✔ Infrastruktur & Service-Material
✔ Transport
✔ Tischwäsche
✔ Dekoration & Blumen
✔ Individuelle Konzepterstellung
Von 20 bis 500+ Gäste – regional und schweizweit.
Für welche Anlässe eignet sich Flying & Apéro Catering?
- Firmenanlass
- Business Event
- Kundenanlass
- Netzwerk-Event
- Hochzeit
- Geburtstagsfeier
- Jubiläum
- Weihnachtsfeier
- Sommerfest
- Messe-Event
- Private Feier
Ihre Vorteile mit Plus Catering
✓ Modular aufgebautes Menüsystem
✓ Individuell anpassbar
✓ Hochwertige regionale Produkte
✓ Professionelles Service-Team
✓ Transparente Planung
✓ Persönliche Beratung
✓ Erfahrung aus der Gastronomie des Gasthofs Kreuz
Erfahrung + Kreativität + Leidenschaft = Aus Spass am Genuss!
Jetzt Flying Menu oder Apéro Catering anfragen
Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Event kulinarisch planen.
📍 Oltnerstrasse 11, 4622 Egerkingen
📞 062 398 03 33
📧 plus@plus-catering.ch
🌐 www.plus-catering.ch