Hochzeit Catering Schweiz – Exklusiver Genuss & Full Service für Ihren grossen Tag
Heiraten mit Genuss – Ihr Hochzeit Catering von Plus Catering
Ihre Hochzeit ist einzigartig – genau so soll auch das Catering sein.
Mit Plus Catering erleben Sie ein durchdachtes, stilvolles und genussvolles Hochzeitskonzept, das weit über klassisches Catering hinausgeht.
✨ Aus Spass am Genuss!
Wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zum letzten Glas an der Bar – individuell, professionell und mit echter Leidenschaft für Genuss.
Ihr Hochzeitstag – perfekt geplant & kulinarisch inszeniert
Ein Beispiel für einen perfekten Ablauf (individuell anpassbar):
- 14:00 Uhr – Trauung
- 15:00 Uhr – Apéro & Empfang
- 18:00 Uhr – Hochzeitsmenü
- 21:30 Uhr – Dessert & süsser Abschluss
- ab 22:30 Uhr – Bar & Party
- bis 01:00 Uhr – Ausklang
👉 Jeder Ablauf wird individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt
Apéro – Der perfekte Start in Ihre Hochzeit
Ein stilvoller Apéro ist der Auftakt Ihrer Feier.
Beispiele aus unserem Angebot:
- Hausknabbereien: Nüsse | Trockenwurst | Gruyère | Focaccia
- Häppchen & Glässli (Fleisch, Fisch oder vegetarisch)
- Bruschetta Varianten
- Suppen-Shots
- Warme Apéro-Häppchen
Optional:
- 🍾 Champagner säbeln (Sabrage)
- 🍸 Spritz & Signature Drinks
Hochzeitsmenü – Individuell & modular aufgebaut
Unser Menüsystem ist flexibel und modular aufgebaut.
Sie wählen pro Gang ein Gericht – wir kümmern uns um die perfekte Umsetzung.
Vorspeisen
- Genuss-Salat mit Gruyère & Haselnüssen
- Vorspeisen-Bretter (Sommer | Winter | Plus | Genuss)
- Wasabi-Panna Cotta mit Rauchlachs
- Vegetarische & vegane Optionen
Suppen & Zwischengänge
- Solothurner Weissweinsuppe
- Karotten-Ingwer Suppe (vegan)
- Zander | Lachs | Crevetten
- Kreative saisonale Variationen
Hauptgänge (Highlight Ihrer Hochzeit)
Premium Auswahl:
- Rindsfilet am Stück
- Entrecôte am Stück
- Kalbsduett (Steak & Haxe)
- Schweinefilet oder Poulet Supreme
Vegetarisch/Vegan:
- Plant-based Filet
- Erbsensteak mit Hummus & Guacamole
Beilagen:
Kartoffelgratin | Risotto | Spätzli | Reis | Tagliatelle
👉 Hochwertige Produkte & perfekte Garstufen sind unser Markenzeichen
Dessert & süsser Abschluss
Wählen Sie aus unseren beliebten Dessert-Konzepten:
- Mini Dessert im Weckglas
- Schokoladenmousse | Tiramisu | Cheesecake
- Fruchtsalat & saisonale Kreationen
Optional:
- 🍰 Hochzeitstorte (extern oder organisiert durch uns)
- 🧀 Käseplatten als zusätzlicher Gang
Getränke & Bar – Genuss bis spät in die Nacht
Unser Getränkeangebot ist perfekt auf Hochzeiten abgestimmt:
Weine:
- Schweiz | Italien | Spanien
- Weisswein | Rotwein | alkoholfrei
Bar & Drinks:
- Spritz | Mojito | Gin Basil Smash
- Longdrinks & Signature Cocktails
- Alkoholfreie Varianten
Klassiker:
Kaffee | Espresso | Mineralwasser | Süssmost | Haus-Eistee
Full Service Catering – wir kümmern uns um alles
Mit Plus Catering erhalten Sie mehr als nur Essen:
Service & Personal
- Eventleiter
- Servicepersonal
- Köche vor Ort
- Logistik & Aufbau
Infrastruktur
- Geschirr & Gedeck
- Transport & Aufbau
- Service-Material
Dekoration & Ausstattung
- Tischwäsche & Servietten
- Kerzen & Tischdeko
- Blumenkonzepte
- Menükarten
👉 Alles aus einer Hand – für einen reibungslosen Ablauf
Extras für Ihre Hochzeit
Auf Wunsch ergänzen wir Ihr Event mit:
- 📸 Fotobox (inkl. Ausdrucke & Onlinegalerie)
- 🎧 Hochzeits-DJ inkl. Technik
- 🍷 Degustation & Tasting im Voraus
- 🌸 Floristik & Dekokonzept
Transparente Planung & Kostenstruktur
- Anzahlung zur Terminreservation
- Schlussrechnung nach dem Anlass
- Individuelle Anpassungen jederzeit möglich
Warum Plus Catering für Ihre Hochzeit?
✔ Individuelle Planung statt Standardlösungen
✔ Hochwertige Küche aus dem Gasthof Kreuz
✔ Erfahrung mit Hochzeiten & Grossanlässen
✔ Full Service – stressfrei für Sie
✔ Flexible Konzepte (klassisch, modern, exklusiv)
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Kreativität, Erfahrung, Leidenschaft und Spass am Genuss!
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