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Über 100 Weine, Cocktails mit und ohne Alkohol, Spirituosen und eine breite Auswahl alkoholfreier Getränke. Hier sehen Sie einen Auszug – sagt Ihnen keiner davon zu, halten wir weitere bereit. Sehr gerne machen wir mit Ihnen eine Degustation durch unseren Weinkeller.

Zum Anstossen

Apéro & Schaumwein


Tröpfel alkoholfreiAus Trauben & Äpfeln, Mammern, Thurgau75 cl
Albino ArmaniExtra Dry DOC, Glera75 cl
Crémant d’Alsace RoséVin d’Alsace, Domaine Clément Leiber75 cl

Aus dem Keller

Weisswein


AlleskönnerWeissburgunder | Riesling | Rivaner
Weingut Becker Landgraf, Rheinhessen
75 cl
ChardonnayVeneto IGT, Corte Giara by Allegrini, Italien75 cl
Sancerre AOCArgilo-Calcaire & Silex, Henri Bourgeois, Frankreich
Sauvignon Blanc
75 cl
Sauvignon BlancQuincy AOC, Loire, Frankreich
Henri Bourgeois
75 cl
Leiber Pinot GrisVin d’Alsace, Domaine Clément Leiber75 cl
Etoile du Sud BlancCôtes Catalanes IGP, Frankreich
Domaine Thunevin-Calvet
Grenache Gris, Grenache Blanc
75 cl
Lugana Catulliano BIO DOCItalien | Lombardia | Azienda Agricola Pratello
Trebbiano / Turbiana / Ugni Blanc
150 cl Magnum
MolignonAdrian & Diego Mathier, Salgesch, Schweiz
Chasselas
150 cl Magnum

Aus dem Keller

Rotwein


Barbera d’AlbaVigna Campo del Gatto, Costa Bussia-Tenuta Arnulfo, Italien75 cl
Goru 38 BarrelsJumilla DO, Ego Bodegas, Spanien75 cl
Le VolteToscana IGT, Ornellaia, Italien75 cl
Tour des Trois LunesBordeaux AOC, Frankreich
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
75 cl
Castillo de Aresan TerruñoTempranillo – Syrah – Cabernet Franc
DO La Mancha, Monastrell, Spanien
150 cl Magnum
Amaranta Montepulcianod’Abruzzo DOP, Tenuta Ulisse, Abruzzen, Italien
Montepulciano
150 cl Magnum
Compleo Cuvée Noire CouleurSKZ Édition Couleur, Vin de Pays Suisse
Staatskellerei Zürich
Pinot Noir, Gamaret, Cornalin
150 cl Magnum
Cuvée Optimo RotWeingut Adrian & Diego Mathier Nouveau
Salgesch, Schweiz
Diolinoir, Gamaret, Cabernet Sauvignon, Syrah
150 cl Magnum
Mille 1 Garda RossoItalien | Lombardia | Azienda Agricola Pratello
Rebo | Corvina | Merlot
150 cl Magnum

Von der Bar

Drinks & Spirituosen


SpritzBasil-Spritz | Passion-Spritz
Sauer-Spritz | Aperol-Spritz
Blue Curaçao-Spritz
Alle Varianten mit oder ohne Alkohol
Bar DrinksColdbrew Martini (Vodka) | Amaretto Sauer (Amaretto)
Basil Smash (Gin) | Passion Mojito (Rum)
Ginger Mule (Vodka)
Alkoholfrei: Coldbrew Lemonade · Ginger Booster · Virgin Passion Martini

Und sonst

Bier, Softgetränke, Kaffee


BierBärner Müntschi
Schümli (alkoholfrei)
SoftgetränkeMineralwasser mit und ohne Kohlensäure
Alpenkräutertee – Hauseistee
Glückstee – Hauseistee
Diverse Aromaminerale & Süssgetränke
Kaffee & TeeKaffee | Espresso | Tee

Lieber zuerst degustieren?

Wir gehen mit Ihnen durch den Weinkeller und stellen die Begleitung zu Ihrem Menü zusammen – die Offerte erhalten Sie innerhalb von 2 bis 4 Tagen.

Catering anfragen +41 79 510 09 80 · catering@genuss-gastro.plus